本場フランス産のエスカルゴをチキンブイヨンやたっぷりの野菜・ブランデーと共にじっくり煮込み、日本人好みに仕立てています。ガーリックの効いたバターが美味しさの秘訣。 ご家庭のオーブントースターで簡単に焼いていただけるのも長く愛される理由のひとつです。 今回は、この看板商品のエスカルゴに加え、イセエビのミソと殻でとったアメリケーヌソースの旨味たっぷりのブイヨンに、トマト・牛乳・バター・生クリームを加え濃厚な味に仕上げた『イセエビ風味のポタージュ』。 伝統的なフランス料理で、甘くなるまでしっかり炒めたきめ細かな玉ねぎと、食感を生かすために荒く微塵切りした生の玉ねぎを牛挽肉に練り込み、肉汁と生クリームとデミグラスソースで仕上げた、濃厚でクリーミィーなソースをまとわせた『フレンチハンバーグ』をセットに。 ご家庭でお気軽にビストロを楽しんでいただける詰合わせを是非ご堪能ください。 【商品情報】 ■商品名 ビストロギフト ■原材料 エスカルゴ・ブルゴーニュ風： エスカルゴ（フランス製造）、バター、玉ねぎ、チキンブイヨン(鶏骨、鶏肉、玉ねぎ、人参、セロリ、パセリ)、ブランデー、エシャロット、にんにく、パセリ、レモン果汁、塩、胡椒 （一部に乳成分・鶏肉・小麦を含む） フレンチハンバーグ： 牛肉、乳等を主要原料とする食品、玉ねぎ、デミグラスソース、卵、ハンバーグ焼汁、オニオンソテー、トマトケチャップ、植物性油脂、パン粉、ブランデー、食塩、ナツメグ、胡椒、乳化剤、イーストフード、酸化防止剤（V.C）、安定剤（増粘多糖類）、カラメル色素、調味料（アミノ酸）、 （一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） イセエビ風味のポタージュ： 牛乳、乳等を主要原料とする食品、アメリカンソース(トマト、チキンブイヨン、海老、ロブスター、その他)、アメリカンソース(イセエビブイヨン、トマトペースト、小麦粉、その他)、砂糖、食塩、チキンコンソメ、カレー粉、胡椒、増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、グリシン、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、卵白リゾチーム、安定剤(増粘多糖類)　(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む) ■商品量 エスカルゴ・ブルゴーニュ風：6個入り×1個 フレンチハンバーグ：150g×2個 イセエビ風味のポタージュ：200ml×1個（小さなカップ2杯分です） ■保存方法 マイナス18℃以下で保存 ■賞味期限 エスカルゴ：製造日より3ヶ月 フレンチハンバーグ：製造日より12ヶ月 ポタージュ：製造日より12ヶ月 ■発送までの日数 ご注文後4〜5営業日（火水を除く）以内 ■配送方法 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） ※沖縄県のみヤマト運輸 クール宅急便（冷凍） ※品質保持のため温度帯の異なる商品の同梱はできません。温度帯の異なる商品を購入された場合、各便の送料が加算されますので予めご了承くださいませ ■梱包 通常の配送用梱包にてお届け ■熨斗（のし） 簡易短冊シールで対応 ※ご希望の方は購入画面の「備考」にその旨をご記載ください 《10個以上ご注文の場合》 通常よりも発送までに日数を要する場合がございますので、ご購入前にまずお問い合わせくださいませ。発送までのおおよその日数をご了承後、ご購入いただきますようお願いいたします。 《その他注意事項》 ・食品の為、商品に不備がある場合を除き、商品発送手続き後のキャンセルはお受け出来かねます。 ・賞味期限までの日数が短い等による返品は受けかねます。 ・交通状況、天候によりお届けが数日遅れる可能性がございます。 ・ぺージに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。写真はイメージです。 ・予告なくパッケージ、商品名等が変更になる場合がございます。